본문 바로가기

03_나의일

(칠레지진피해돕기) 글로벌비즈니스메너 & 와인 세미나 참가기업


 



(칠레지진피해돕기) 글로벌비즈니스매너 & 와인 세미나 참가기업모집


 서울시와 산하 중소기업수출지원 전문기관인  SBA(서울산업통상진흥원)는 칠레대사관과 공동으로 4월 1일(목) 오후 2시부터 서울파트너스하우스(한남동  위치)에서 글로벌 비즈니스 매너 & 와인 세미나를 개최합니다. 이번 세미마를 통해 중소기업들에게 글로벌 비즈니스에서 실수하기 쉬운 매너와 와인 정보를 제공함으로써 글로벌 비즈니스를 부드럽게하고자 하는데 도움을 드리고자 합니다. 이 세미나에 관심있는 서울 소재 중소벤처기업을  3월 31일까지 선착순 공개 모집하오니 관심있는 기업의 많은 참가신청바랍니다. 이번 세미나는 칠레지진피해 돕기성금을 기부하신 기업만 참가가능하십니다.


 

1. 세미나 개요

 

  ○ 세미나 일정

   -  제     목 :(칠레지진피해돕기) 글로벌 비즈니스 매너 & 와인 세미나

   -  일     시 : 2010년 4월 1일(목) 14:00~18:00  (Q&A 포함)

   -  장     소 : 서울파트너스하우스  한강홀

시 간

프로그램

비 고

13:30 ~ 13:50

 접수

 

 13:50 ~ 14:00

 인사말씀

SBA

칠레대사관

 14:00 ~ 15:20

 글로벌 비즈니스 매너

 (테이블 메너 포함)

주)알에이이아이

   유희철 대표

 15:30 ~ 17:00

 비즈니스와 와인

주)알에이이아이

   유희철 대표

 17:10 ~ 18:00

 칠레와인소개 및 시음

  동양공전 소믈리에 과정

  김창용 교수

 

       ※  약도

           http://www.seoulpartnershouse.com/jsp/sub_01_05.jsp#map1        

          (6호선  한강진역 2번 출구에서 도보 약 4분)

       ※  건물여건상 “주차지원불가”이오니, 대중교통을 이용하시기  바랍니다.

   -  참가자격 : 서울소재 중소ㆍ벤처기업 담당자

   -  주    관 : 서울산업통상진흥원(SBA)            

   -  참 가 비 :  1만 5천원

       칠레대사관 칠레지진성금모금 계좌로 15,000원 이상

       기부후 영수증 지참

       . 계좌: 외환은행 630-007069-704 칠레대사관

       . 문의 : echilekr@yahoo.co.kr

       . Tel:               02-779-2610         02-779-2610              02-779-2610         02-779-2610, FAX: 02-779-2615

 

  ○ 세미나 연사

   - (주)알에이이아이 유희철 대표

      . 국내 10위권 메너 & 와인강의 제공업체 대표

      . 스위스 로잔 스쿨 Train the Trainer 과정,

        미국 디즈니 대학 서비스 강사 과정,

        일본 JAL 코스, TSA 강사 과정,

        싱가폴 호텔 스쿨 Train the Trainer과정 외 다수

      . 호텔신라 식음부문 서비스 교육원 교수, 차장역임

      . 삼성 등 주요 그룹 와인과 비즈니스 관련 강의

   - 동양공전 소믈리에 과정 김창용 교수

      . 프랑스 소믈리에학교 (Cafa), 호텔학교 (Infa) 졸업

      . 서울시 산학협력 동양공업전문대학 소믈리에과정 교수

      . 부르고뉴 포도주연합 (BIVB) 초청 와인 전문가 연수과정

 

  ○ 시음와인(1인 3잔 내외)

구분

할인점 가격

Montes Alpha Cabernet

     Sauvignon ’07

 2002년 월드컵 조추첨 와인

‘대한민국이 선택한 와인 BEST 100’

  (21세기북스)의 1위

 Molina Reserva Carmenere ‘07

 Challenge Intl. Du Vin, May 2003 동메달

 Molina Reserva Sauvignon 

 Blanc ‘08

 2008 : Wine & Spirits 91점

 (Year’s Best Buy 선정)

 2008: Korea Wine Challenge 대상

 

2. 신청방법

   - 세미나 참가신청서(첨부) 작성 후 이메일 송부

      (seoulhouse@sba.seoul.kr,  seoulhouse@paran.com)

   - 신청서 웹사이트에서 다운:       http://www.seoulpartnershouse.com/jsp/sub_05_07.jsp   

   - 신청기한 : 2010. 3. 31(수) 18:00 限

      (※ 단, 80명까지  선착순 참가)

   - 문    의 : 서울산업통상진흥원(SBA)  서울파트너스하우스 추진반 박기태  과장, 김현국 대리

   - 이메일 : seoulhouse@paran.com 

   - 전화 : 791-9051, 9052

 

【 글로벌 비즈니스 메너 & 와인 세미나 내용 】


I. 글로벌 비즈니스 매너


 1. 비즈니스 매너 일반


 가. 커뮤니케이션 일반

   ○ 복장 & TPO

   ○ 이메일 교환시 주의사항, 주요 용어

   ○ 전시회, 회의 등에서 해외파트너를 만났을때

    - 대화의 시작, 대화 중에 끼어들때, 사소하지만 우리가 잘하는 실수

   ○ 비언어적 커뮤니케이션사용시 유의사항

    - 국가별로 하지말아야 할 제스츄어 등


 나. 초 청

   ○ 해외바이어에게 초대할 때 초청장 작성 사례

   ○ 해외바이어에게 한국식당으로 초대할 때 유의사항

    - 식당선택, 추천할 만한 메뉴, 추천할 만한 곳

   ○ 객실에 투숙시킬 때/투숙할 때 유의사항

    - 트윈 베드의 사용을 꺼리는 일본기업인??

   ○ 좌석의 배치 (회의, 차량, 응접실 등 상황별 자리배치)

   ○ 문화권별 유의사항 (음식 등)


 다. 초대받았을 경우

    - 초대장 보기, 회신

    - 우리 기업인이 자주하는 실수

    - 선물의 정도 

      (편한선물, 선물보낼 때의 배려, 기타 꺼리는 선물 등)

    - 식사후 급한 용무로 자리를 뜰 경우

    - 간단한 건배사


  라. 사례로 본 매너

 

 2. 테이블 매너


    - 주요 국가별 테이블 매너, 우리 기업인이 자주하는 실수

    - 서양요리의 기본상식 (코스, 식기배치, 사용순서, 주문)

    - 자주 선택하는 요리의 용어(스테이크, 계란 등)

    - 팁주는 방법, 팁의 적당한 수준

    - 계산하는 방법 또는 용어(It’s my treat 등 표현)

    - 테이블 실습


     실제 연회테이블에서 실습 및 칠레와인 테이스팅

II. 와인의 소개


 1. 와인에 대한 견해

   ○ 비싼 와인 ?, 파리의 심판 ?


 2. 와인 개요

   ○ 와인의 색(화이트, 레드, 스파클링, 로제)

   ○ 포도품종 - 레드와인 4~5종류, 화이트와인 4~5종류, 스파클링 와인

   ○ 와인 용어

   ○ 와인등급 레벨보기 - 프랑스, 미국, 칠레, 독일 등

   ○ 주요 와인 산지별 특색(떼루와, 맛 등)

   ○ 주요 와인 산지별 비즈니스에 적합한 와인 소개

    - 국별 화이트/레드 각각 5개 정도 (고급 1~2개, 중 3~4개 소개)

      (적합한 가격대 소개 및 대부분의 호텔에 있는 와인으로)

   ○ 와인과 음식(치즈 상식포함)

   ○ 와인의 맛을 영어로 표현하기

   ○ 와인관련 주요 사이트 소개


 3. 와인과 비즈니스

   ○ 와인주문 방법

    - 와인리스트에 내가 아는 와인이 없을때 소믈리에와의 커뮤니케이션

   ○ 와인 마실 때의 기본 메너


III. 칠레와인 소개


   ○ 칠레와인산지와 토양

   ○ 칠레와인의 특성 및 주요 비즈니스와인 소개

   ○ 칠레와인 3종 테이스팅

 

[참고자료] 투자유치IR자료 작성: 자료를 보시려면 Active X차단을 해제하셔야 합니다.

[참고자료] 투자유치IR자료 작성개요

 


 

 


 
Somewhere in Seoul, Korea
https://koreanmaxandmax.tistory.com/   
mail: 12000@12000.co Tel : +82-70-7847-7847
Copyright (c) 2022 by TOYN and Max&Max. All Rights Reserved. (Powered by Tistory)
 Max&Max | Recent Articles +more
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 Max&Max | good life +more
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 Max&Max | 나의 일 +more
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Max&Max | 가족   more
Max&Max | history    more
Max&Max | 여행    more
 Max&Max | marketing +more
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
 Max&Max | utils +more
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
GOM    more

TOYN and Max&Max

Somewhere in Seoul, Korea https://Koreanmaxandmax.tistory.com
mail: 12000@12000.co Tel : +82-70-7847-7847