보르도 주요샤또

5대 샤토
Pauillac 지역에 3대 샤또가 있다. 샤또 라피트 로쉴트, 샤또 무통, 샤또 라뚜르가 위치. ㅇ 샤또 마고 Margaux : 샤또 마고는 당연히 마고에 있다. 3/4는 까르베네 소비용을 1/4은 멜로포도를 경작한다고 한다.                         워낙 경치가 좋아, 와인이 아니어도 방문할 만하다.  ㅇ 샤또 라피트 로췰드 ㅇ 샤또 라뚜르 : 1963년 스테인레스를 도입했고, 2년 오크통 숙성후에 판매 ㅇ 샤또 무통 로췰드 ㅡ Mouton Rothschild: 1855년에는 우수 포도주로 뽑히지 못했으나, 1973년 나머지 4곳의 포도밭으로부터 우수 포도주 제조하는 샤또로 인정받음. 일본 드라마 소믈리에에 첫부분에 소개되는 포도주 ㅇ 샤또 오브리옹 Haut-Brion : 메독지역이 아닌 보르도 남부지역에 위치하고 있다. gravel covered with sand 모래로 덮혀있는 자갈밭 까르베네 소비뇽이 약 55% 까르베네 프랑 25% 멜로 20% 정도 생산하고 있다.